Masi - Lunatio di Masi Lugana DOC Bio - 2024

Denominazione: Lugana DOC BIO

Vitigni: Turbiana 100%

Gradazione alcolica: 12,5%

Formato: 750 ml

Consumo ideale: Perfetto da bere subito.

Temperatura ideale: 8 - 10°C

Tipologia vino: Bianco Biologico

Abbinamenti: Aperitivo, antipasti leggeri, piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e verdure.

Il Lugana Masi Lunatio è un bianco fruttato, di grande bevibilità e freschezza, prodotto con le tradizionali uve Trebbiano in vigneti selezionati a conduzione biologica nella zona storica del Lugana, che si estende sulle dolci colline a sud del lago di Garda, tra le province di Verona e Brescia. La vinificazione prevede che le uve vengono vendemmiate intorno alla metà del mese di settembre e portate in cantina per la pressatura soffice. Successivamente i mosti vengono fermentati in acciaio alla temperatura di 16°C per circa 15 giorni. Il vino rimane poi a contatto con le fecce fini per circa 4 mesi prima dell'imbottigliamento. Al calice il colore è giallo paglierino tenue, al naso vi sono evidenti aromi di ananas e agrumi. In bocca ritroviamo aromi tropicali ed agrumati, una buona acidità ed un finale asciutto con sottili note erbacee. Accompagna molto bene pietanze ed antipasti a base di pesce, primi freschi e delicati, crostacei e frutti di mare, ma anche come condimenti ad un piatto di pasta e risotti, pesci bolliti un poco grassi.