Pierre Lurton - Chateau Marjosse Grand Vin de Bordeaux - 2023

Denominazione: Bordeaux

Vitigni: Sauvignon blanc 38%, Sémillon 52%, Sauvignon Gris 5%, Muscadelle 5%

Gradazione alcolica: 13%

Formato: 750 ml

Consumo ideale: Fino a 15 anni ben conservato in cantina

Temperatura di servizio: 6-8°C

Tipologia di vino: Bianco

Abbinamenti: Antipasti e primi piatti di mare a base di cozze, ostriche, granchio, vongole, molluschi.

Pierre Lurton, attualmente direttore di Chateau Cheval Blanc, l’eroe Grand Cru Classè a Saint Emilion, si è innamorato di questo antico vigneto bordolese a prima vista, per la qualità del suo terreno, l’età dei suoi vini e la complessità dei suoi vitigni. Tutti ingredienti che ne fanno un gran vino. Un bianco dal colore chiaro dai riflessi verdognoli, brillante e limpido. Viene vinificato con fermentazione in vasche di cemento a temperatura perfettamente controllata. Affinamento per un periodo di due mesi sulle fecce nobili. Al naso è molto delicato e sviluppa prevalentemente note di frutta bianca come la pera, pesca bianca e litchi. Una vivace freschezza esalta la bella complessità aromatica, che unisce pompelmo, fiori bianchi e gemme di ribes nero. Eleganza francese per antipasti e primi piatti a base di crostacei e molluschi.