Italian Whisky - Sibona

Denominazione: Italian Whisky

Gradazione alcolica: 44%

Formato: 700 ml

Temperatura ideale: tra i 18 ed i 20°C

Materia prima: Premium blend di malti anche con malto torbato

Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame a bagnomaria, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori.

Invecchiamento: per lungo periodo in piccole botti di rovere, già utilizzate per invecchiare Whisky Torbati.

Il Whisky Sibona nasce dalla distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria di un pregiato Premium blend di malti, tra cui malto torbato. Il lungo e paziente invecchiamento in piccole botti infonde al distillato intensi aromi di cacao, cuoio e miele, impreziositi da decise sfumature torbate. Al palato, si rivela vellutato e persistente, con eleganti note speziate e un finale di frutta secca che avvolge i sensi. Distillato con acqua naturale Eva che sgorga dalla sorgente più alta d’Europa a 2.042 metri.