Santi - Crinaia Rosso Veneto IGT 2021
Denominazione: Crinaia Rosso IGT Veneto
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot
Gradazione alcolica: 13,5%
Formato: 750 ml
Consumo ideale: 8 anni
Temperatura ideale: 12-14°C
Tipologia vino: Rosso
Abbinamenti: Pasta con ripieno di carne, risotti con carne, carne rossa alla brace.
Le sagge vigne di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot che nascono sul crinale dei colli veneti più vocati, storici e inondati dal sole, danno vita a questo vino che sa esprimere il
carattere internazionale della cantina Santi. Il terroir ideale per lo stile bordolese e l’età delle vigne (in media 50 anni) creano le condizioni perfette per la produzione artigianale di un ottimo vino. Colore rosso porpora, scuro. Al naso è intenso, dal fruttato acceso che ricorda marmellata di mirtilli e lampone, sentori speziato dolci come la prugna, nocciole e cacao. Al palato è corposo,
ricco ma con tannini dolci, retrogusto fruttato, molto lungo e sapido.
